スンドゥブにキムチを入れた

ブログ関係で不明な点があり調べているうちに時間が経つ。

まだ試行錯誤の途中です。

頭で理解するより体で覚える😞情け無い。

で、夕食は簡単な鍋にしました。

1/15土曜夕食

キムチ入りスンドゥブ

赤かぶの甘酢漬け

黒豆　

皿盛りにしました。

具沢山でスープが野菜や豆腐の水分で薄まる。で旨味アップ⤴️の赤い万能ジャンを足しました。

六白黒豚、豆腐、エリンギ、モヤシ、長ネギ、ニラ、キムチ。モヤシは絶対に外せない。

初めてキムチを入れたけど凄く馴染んでる。

柔らかくなった白菜が美味すぎる。

明日は卵を入れてスンドゥブうどんにします💕

一人暮らし、いっぺんには食べきれないです。

使い回してアレンジ、無駄にしません。