昨日のバケットサンドにはさみきれなかったサバ缶にモッツァレラチーズをのせて焼きました。
1/19水曜夕食
サバカレーマヨネーズのモッツァレラチーズ焼き
カボチャ🎃とサツマイモのヨーグルトサラダ 炊き合わせ 鮭の昆布巻き
竹輪と胡瓜の辛子マヨネーズ
ニラの卵とじ味噌汁
生では苦手なモッツァレラチーズも焼くと伸びてポクポクして大好き。でもしばら〰く食べていない。
白くて綺麗、焦げめはなくてもいいです。
焼いただけ!物凄く美味しいです

ほんのりカレー味でかすかに酸味。サバによく絡ませていただきます。オリーブオイルを垂らしめ香り立つね。
私はこのままで、黒胡椒のアクセントがいい感じです。
焼きモッツァレクセになる。
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