節分 恵方巻き

今日も晴天。

今週のシニアステーションは土曜日だけ。

午前中にカンタンにストレッチ、ひとりで運動はキツい。

やっぱり仲間がいたほうがハリがある。

父の命日です。

新しいお花と好物を買いに行く。

誰も来ない命日、さびしいけど今の時期仕方ない。

スーパーに寄ったら惣菜売り場に人だかりが。いつもと違う雰囲気。

お寿司売り場の隣りの揚げ物のスペースにも恵方巻きが並んでました。。

私が買ったのはいわゆる太巻き、海鮮巻きとかあるけど食べられないのです。

1/3木曜ランチ

恵方巻き

めかぶとワカメの吸い物

大根と鶏肉の和風スープ煮

方角？

なにそれ？

今年の方角に向かって丸かじりのはずが食べる時に切ってしまったよ。

恵方巻びっくり‼️するほど冷たいの。

味わからないよ

慌てて食べてないのをレンジで温める。

500ワットで20秒、温かくは無いけど普通の太巻きになりました。

凄く美味しいです。

穴子がふっくらねっとりで口に広がります。

すし飯は少なくほとんど具です。

卵焼き、高野豆腐、干し椎茸、干瓢、さくらデンブ、穴子、胡瓜。

各食材が丁寧に煮てある。卵、高野豆腐、穴子は薄味で。干瓢、干ししいたけはしっかり甘い。

味のバランスが良くてまとまっています。

コレ定番にして毎日売って欲しいくらいです。