先日のハンバーグ3個冷凍保存してあります。
今日はスキレットで付け合わせをグリルして解凍加熱したハンバーグを盛り付けました。
2/9水曜夕食
手作りハンバーグ エリンギ インゲン 蒸しサツマイモ
里芋とイカ肉 結び昆布の柔らか煮
ひじきの炒り豆腐
カボチャ🎃サラダ
半分に割ってみた。
凄い厚みです。この厚みが美味しい。見事に肉汁なし😆これが好き。
ソースは赤ワインベースで付け合わせとも合います、特にサツマイモと。
冷凍ハンバーグあと残りひとつにんってしまった。
明日は雪☃️❄️かな?
憂うつ。
htmx.process($el));"
hx-trigger="click"
hx-target="#hx-like-count-post-30984829"
hx-vals='{"url":"https:\/\/2201na.exblog.jp\/30984829\/","__csrf_value":"8cdc8ce0f290eec3fe308ef372d15a3158269d70e864ae74d2c4bcf6f1bd4943c30ff6cc16e0475484c45218e73dd516fc16189a0668f2abe52e94a63a328908"}'
role="button"
class="xbg-like-btn-icon">