豆乳仕立てのトマトクリームソース
作り方とか書いてない。
チキンを炒めてソースを加え茹でたてのスパゲティを入れて和えただけ野菜はアスパラ、最後に加えました。
ちょっと煮詰まったので茹で汁で調整しました。
スパゲティは80gきっちり、指定より1分短めに茹でてソースに馴染ませながら最後の火入れです。
バッチリとアルデンテ👍
2/28月曜ランチ
豆乳トマトクリームソースパスタ チキンとアスパラ入り
オニサラの熱々ウインナーサラダ
トマト系にはマリーシャーブス!と思ったけど昨日のカルボナーラと同様黒胡椒が合いました。
ソースは元々少し辛いです。絶妙です。
今回はビンの半量使いました。
次回早めにシーフード🦐で作る予定です。
奥深い美味しいソースです。熱々パスタと和えるだけでも十分だと思った。
ウインナーは熱々を乗せて少量のゴマドレで、いただきました。簡単てまあまあです。
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