豚肉と鳴門金時の甘辛焼き

暖かい一日でした。

昨日のセディナ貸切公演でカード申し込み書をもらってきました。

一般的なクラシックです、宝塚やミュージカルのチケット購入が目的。

当選するかは運次第だけど自力でチケットゲットできる可能性があるのは嬉しい。

そしてセディナは申し込みが早く当落の結果が早いのも嬉しいです。

結果を確認してから友の会の抽選を入れられる。

たぶん､､､審査は通るでしょう。

3/24木曜夕食

チキンの紫蘇クリーム煮

六白黒豚と鳴門金時の甘辛焼き

竹輪胡瓜

野菜の味噌汁　アマノフーズ

お肉は鶏肉だったり豚肉だったりでその時にあるもの。

レシピは鶏肉でした。

長田智恵先生のレシピです。

最後にすりゴマをたっぷり振って口当たりをふんわりさせたのは私のアレンジです。

美味しいよ。