鮮魚売り場の魚のあら煮

魚の種類によって価格が変わるみたい。今日は鱈と鰤がメインで価格お安めです。

鮮魚売り場に並んでいてあらが新鮮なので生姜は無しです。

3/27土曜夕食

あら煮

小大豆もやしと豚ひき肉の炒め物

豚肉と鳴門金時の甘辛焼き

柴漬け

野菜とお揚げの味噌汁

鱈がかなりたっぷりです。身が締まっていて美味しい。

鰤も尾近く血合の部分も臭みなくて食べでがありました、

安価で美味しい。