最近食べてないなあ、急に食べたくなった五目豆と凍み豆腐の入った卵焼き。切る時の断面も楽しい。
4/17日曜夕食
一口ガーリックステーキ オニサラ
鶏肉団子の和風スープ煮
五目豆と凍み豆腐入りの卵焼き
高野豆腐とがんもどきの煮物
カリフラワーのカレーピクルス
卵焼きの断面
見えるのは人参、大豆、凍み豆腐。
焼きたてより冷ましてなおかつ冷たくした方が締まって美味しくなる卵焼き。味は薄いけど甘くて少ししょっぱいです。
大豆がぽくぽくしてます。
全部美味しい💓
自画自賛😣
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