サラダランチ 六白黒豚のレンジ蒸しポン酢

今日は朝いっときだけ晴れてたけど曇天。

わざわざ遠くのスーパーまで買いに行った熊本産トマトな王子というミニトマトがない😨いくら探してもない。

買った物を整理してる時捨ててしまったのかも。

念のため冷凍庫とか見たけど入ってない。

捨てたのだったらそれはそれで仕方ないけど変なとこに置きっぱなしは困る。

6/7火曜ランチ

サラダ　オニサラ　トースターで焼いたランチョンミート

トマト　かぼちゃとサツマイモのサラダ　胡瓜のマヨネーズ和え

ジャガイモチーズ焼き

エイトグレインのバタートースト

蜂蜜紅茶🍯

ランチョンミートの塩気でオニオンサラダはドレッシング要らずです。

ジャガイモのチーズ焼き美味しい。ポテサラは最近は買うことが多いけど美味しいジャガイモで酸っぱいのを作ってみよう。

6/7火曜夕食

六白黒豚のレンジ蒸し　小大豆もやし　豆苗　長ネギ　サツマイモ

チャンプル

煮物　がんもどき　高野豆腐　干し椎茸　人参　結び昆布

蒸したサツマイモは火の通りが遅い中央に、お肉て周囲を囲みました。

仕上げは黒胡椒。

下に敷いた野菜はモヤシだけ先にレンジにかけて水分を取っておきました。

小大豆モヤシは蒸したのがいちばん美味しいかも。

全部お惣菜、スーパーで購入です。

でも美味しい。

特に結び昆布、噛むときの食感も味も好き。