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ハムエッグと塩バターパン  ピーマンの肉巻きポン酢

天気も悪いし股関節も痛い。さんざん悩んで午後からのヨガはやめました。先生に申し訳ない。
無理しない方がいい。次回状態を説明しよう。立位のポーズや股関節を使った運動は休憩できれば行きたいのだけど団体の規律というかマナーというか悩みます。

6/21火曜ランチ
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ハムエッグ
ジャーマンポテト
ミニトマト
かぼちゃ
キャロットラペ
塩バターパン
アイスカフェ・オ・レ


目玉焼き!水を少し入れ蒸し焼きにしたらみるみるうちに黄身の表面が白くなりました。
割ってみるとちょうど良い半熟でした。
粗塩でいただきます。
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6/21火曜夕食
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ピーマン肉巻きポン酢 小大豆モヤシと豆苗と長ネギの炒め
イカ大根の煮物
黒酢肉団子
茗荷の甘酢漬け
野菜とお揚げの味噌汁


ミツカンさんのLINEレシピで作りました。
ピーマンはゲンコツで叩きますが細切りの方が火のとおりも早く豚肉とも馴染みそう。
七味唐辛子を降りました。
ピーマン、存在感ありすぎ。

イカ大根はシャトルシェフ任せだけど大根の角がピシッとしてる。
大根煮ても痩せないかたくて美味しいです。
あの八百屋の大根は高い確率で煮物に最適です。

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by 2201na_m05 | 2022-06-21 20:00 | 自炊 | Comments(0)

 

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