いつものレトルトとは違うカレーです。果物のコクが決めて。
甘酸っぱいカレーが好きなので期待が膨らむ💓
7/31日曜ランチ
ビーフカレー かぼちゃ🎃
ジャガイモのマリネ
半熟ゆで卵
カラフルトマト
四季柑のラッシー
お肉が美味しいです。
ルーはさほど果物は感じないけどスパイスが深く効いてる。
でも辛くはない。
具は牛肉とジャガイモです。
美味しい💓
サイドは酸っぱいジャガイモ、エバラ早漬けの甘酢とお酢に粒マスタードを混ぜました。
ジャガイモはもっと大きくゴロンとした方が良さそう。
マヨネーズは使わないので罪悪感少ないです。
かなり好き。
7/31日曜夕食
鶏肉のソテーバジルソース 蒸し焼きキャベツ
竹輪とピーマンのオイスターきんぴら
甘酢らっきょう
レタスとかき卵の味噌汁
バジルソースはパスタソースです。
塩気が強いので鶏肉には塩はしません。
で、鶏肉よりキャベツが美味い😋
これも長田智恵先生のレシピです。
唐辛子🌶入りご飯が🍚すすむお菜です。
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