冷凍ヤムニョムチキン 六白黒豚のレンジ蒸ししゃぶ

朝から暑い😵💦

せめてステッカーとシールを買おうとホームセンターに行ったけど収穫なし。

ネットで色々調べてみる。

暑い中自転車で疾走したのでなんとなく身体が変。

咽喉が乾くけど水分を摂るのが億劫。

帰宅して少し涼んだらなんとか復活。

空腹も感じる。

8/2火曜ランチ

ヤムニョムチキン冷凍　

鳥レバーのグリル煮

竹輪とオニサラ

ジャガイモマリネ

バケット

四季柑ラッシー

ヤムニョムチキンやっぱり好きな味。冷凍なので揚げたてのカリカリ感はないけど私には充分美味しいです。

8/2火曜夕食

六白黒豚のレンジ蒸ししゃぶ　モヤシ　長ネギ　キャベツ　かぼちゃ🎃

ひじきの炒り豆腐

ピクルス3品　らっきょう　茗荷　パプリカ

とうもろこしご飯

野菜だけ先にある程度蒸して最後に胡椒と日本酒をまぶした豚肉を並べる。

並べかたはお肉の加熱具合を考えました。

軽く丸めてます。平らにしてならべるとお肉がつながってペロ〰っとなります😞💦

角に多めで真ん中少なめです。

皿盛り　黒胡椒とポン酢

ソリングで研いだ包丁で切ったらかぼちゃ🎃が紙のように薄く切れた😵

かなり効果ありです。

ポン酢も酸っぱいしピクルスも酸っぱい。

でも色合いが綺麗です。