人形町で買い物 鳥近の丸鳥燻製 築地折峰のパン

まだ時間はあるから帰りたくないけど暑すぎて諦めた。

日本橋、東京駅も歩けそうです。

歩きやすい季節にチャレンジしてみます。

て、日本橋のデパ地下で惣菜でもと思ってたけど人形町ならではのお店を見つけました。

鳥近さん。

昔ながらのウインドウにピカピカ光る鶏肉、新鮮そう。

そして焼き鳥等のお惣菜。

目についたのが丸鳥燻製、1ピース1/4羽で390円。

このパッケージで売っています。

1ピース購入。

電子レンジとオーブントーストのダブル使いで温めて夕食にしました。

8/26金曜夕食

鳥近さんの燻製丸鳥1ピース 1/4羽

キャロットラペ　茗荷甘酢漬け

皮の照りがこんがりたまりません。温め中から燻製の良い香りです。

香ばしく美味しく塩味が程よく肉に染みています。

皮の部分と骨に近い部分が美味しい。

手で食べるしかないのですがかなり脂でベトつきます。

だけど肉はしっとりで脂っこくなくちょうど良い。

モモではなく胸の部分でした。

できれば手羽元からモモ肉がよかったな。

1ピース食べ切れませんでした😞

お腹いっぱいというより飽きますね。

モモの部分だったらどうだろ？

袋入りの状態で売られているようです。自分ではチョイスできない。

残りは割いてサラダとか和え物にいいかも。酒飲みではないのでツマミ系はわからないのですが白髪ネギ、あるいは胡瓜と胡麻油で和えたら美味しいかな。

もう一軒はパン屋さん。

人形町にはエキサイトのブログで有名、行列のパン屋やサンドイッチのお店があります。

たまたま鳥近さんのそばで駅のそばにあったので入ってみました。

看板の動物パンが有名みたいだけど売り切れ、次回は3時30分です。

小振りのパンが多いです。

購入はこの3点。

パンオショコラ　レーズンスコーン　生クリーム入り白パン

スコーンをリベイクしていただきました。

しっとりしてます。バターと生クリーム？何もいりません、このままで凄く美味しい。

見た目表面の照りと切り口、断面に一目惚れでした。

生クリーム入り白パンは歯切れよくて好み、食事パン？おやつパン？私は小腹が空いた時にいただきました。

人形町ブログの方の記事を参考に次回はルートを練って来たいです。

それにしても暑い一日でした。

夕方には自宅最寄り駅で事件があったみたい、早く帰宅してよかった。