ステーキサラダ 挽肉ともやしの酢辣炒め

台風襲来！

今日の夕方から雨の予報、スーパーでは盛んに台風に備えて買いだめをとアナウンスしてました。

体操の後にスーパーに寄ったら手頃な量のステーキ用の牛肉があり即購入しました。ちなみに80gです。

明るいうちはお天気もちそうです。

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9/17土曜ランチ

ステーキサラダ　オニサラ　スナップエンドウ

カニカマ胡瓜のマヨネーズ和え

サラダ豆

トウモロコシ

エイトグレインバタートースト

アイスミルクティー

焼きやすい厚みです。

胡椒　ガーリック　ほりにしで味付け。

こんがりちょっとレアに焼けました。良かった。

9/17土曜夕食

豚ひき肉ともやしの酢辣炒め

蓮根と豚ひき肉のピリ辛炒め煮

鮭のそぼろ

新生姜の甘酢漬け

野菜とお揚げの味噌汁

なんの変哲もない酢辣炒め。

いつもと同じように作ったけど目を見張るほど美味しく出来ました。

実はフライパンを新しくしました。

ビタクラフトの20センチ深型です。

三越で夏のバーゲンで買った物です。キッチン雑貨もバーゲンありなのですね。

少し重たいけど20センチなので許容範囲です。

消費税込みで4000円位でした。すっごくいい！

道具で味がこんなに良くなる。