ル・プーレ ブラッスリーうかい

行幸通りから右手、和田倉噴水公園を眺めながらパレスホテルへ。

パレスホテルは宝塚のスターさんのディナーショーやお茶会（今はファンミーティングと言うみたいです）で建て替え前はよく来てました。昔の阪急東宝グループですね。

スイーツ&デリでパンを買って目と鼻の先のうかい亭さんへ。

木立とせせらぎの中を通り入り口へ。

予約なしなので少し待ちましたがテラス際のテーブルに案内されました。

平日のランチセットでロティサリーチキンかイベリコ豚が迷いましたがお店の看板であるチキンに決定。

秋野菜のサラダ

少し甘めのドレッシングです。

サツマイモ、赤い大根、キドニービーンズ、ミニトマトそして葉野菜。菊の花のゆで卵。

たっぷり、とりどりの具材のバランス良し。

サラダは海老のカルパッチョだと思っていたので私的には秋野菜で嬉しい。

カボチャ🎃のポタージュとミニバケット

ぽってりポタージュで飲むより食べる感じ、甘くて濃い。

そしてメインロティサリーチキン

胸肉と骨付きのもも肉でした。良い香り、香ばしいてす。

そしてしっとり。

骨は小さいのが1本、気になりません。ナイフとフォークでokです。

付け合わせはローストポテトとブロッコリー。

ジャガイモ🥔もう一つ食べたい。

最後はコーヒーなのですがデザートに「錦糸モンブラン」をお願いしました。

奥のテーブルでも注文してました、それを見たら食べずにはいられない。

ゆるい生クリームがかかったケーキ、なかはメレンゲ、スポンジ、アイスクリームなど。

目の前で機械でマロンクリームを錦糸状に絞り出します。

見るからにふんわりたっぷり。

最後は洋グリを粗くすりおろしてトッピング。

ワクワクします。

ても食べる前に

ナイフを入れてみました、早く食べたい💓😋

ふんわり、舌にのせるとねっとりクリーミー。栗の味が濃いです。メレンゲがサクサクしてる。

至福の時。

思わず笑顔になります。

何年か前からこのスタイルのモンブランが注目されて気になってました。

やっと食べました。

コーヒーも美味しい。

モンブラン「味わって食べようね❣️」と言いながら食べだけど途中でもて余します。さっと食べた方がいいかも。

途中アイスクリームがでてきて冷たくてちょっと趣きが変わりました。