エイトグレインのクリチトースト 赤いジャンの麻婆豆腐のアレンジ

朝から寒く鼻水がズルズル､､､いやな予感😣熱はない。

用事があるから出かけた2日間、観劇もあったから自業自得です。いい歳して情けない。

原因は金曜日の換気せんの冷気を浴びた事だと思う。

午前中に届けものがある、早く来ないかな。

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12/5月曜ランチ

プレート

ウインナー　ブロッコリー　赤大根の甘酢漬け　半熟ゆで卵

カボチャ🎃とサツマイモのサラダ　エイトグレインクリチトースト

カフェ・オ・レ

ヨーグルトプルーン

荷物も届いたしひと安心です。

カボチャとサツマイモサラダ、レンジでチンして和えるだけなので作りました。

材料がいいとホント美味しい、ホクホクです。

マヨネーズ、ヨーグルト、塩胡椒で味付け。アクセントに昨日買った無塩ナッツ&フルーツをいれました。ドライフルーツの甘味が具材に広がります。

ゆで卵は理想の茹で加減になりました。

美味しい。

食欲は有ります、大丈夫🙆‍♀️

12/5月曜夕食

赤いジャンの麻婆豆腐にニラ

モヤシと竹輪の炒め

赤大根の甘酢漬け

豆もやし

キャベツとお揚げの味噌汁

ニラ入り炒り卵と麻婆豆腐丼にしようと思ったけど朝も昼もたまを食べたのを思い出しました。

ニラをハサミでチョキチョキしレンジで加熱で出来上がり。

緑黄色野菜も摂取できます。

なんとなくボリュームが少ないかな。

いえいえ充分です。

相変わらず赤いジャンは美味い。

ご飯も美味しくいただきました。