アボカドチーズトースト スキレットで焼きしゃぶ

今月末やっとやっと開業のエアポートガーデンまでウォーキングしてきました。

冬晴れ風もなく歩くにはぴったりの午後です。

歩く前に足裏からふくらはぎ、太腿までマッサージガンでほぐしました。足あげがスムーズに行くようにです。

腰と股関節の調子もまあまあです。歩ける幸せ！

私の足で約30分で到着です。ちょうどいい距離でした。

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1/8日曜ランチ

アボカドチーズトースト🥑

ペックのポークウインナー

ショルダーベーコンと野菜のトマト煮🍅　蒸しカボチャ🎃

オニサラ　トマト　胡麻ドレ

カフェ・オ・レ

マッシュしたアボカドにマヨネーズ、胡椒、チーズを混ぜ込みました。

パンは10枚切りで薄かったです。

6枚切りくらいの厚さが良さそうです。

アボカドはぽくぽくしてます💓😋

1/8日曜夕食

スキレットで焼きしゃぶ　長ネギ　わさび

鶏肉とサツマイモの甘辛焼き　すりごま

ニシンの昆布巻き　ショルダーベーコンと野菜のトマト煮

オニサラ　トマト　胡麻ドレ

無印の野菜の味噌パイタンスープ

斜め薄切りの長ネギが甘い。

ネギが入るとわさびではなくポン酢ても良いかも。

鶏肉とサツマイモの甘辛焼きは長田先生のレシピです。

久しぶりに作ったけどカンタンで美味しい。

材料も調味料も特別なものは使わず家にあるもので大丈夫🙆‍♀️しかも美味しい。