鶏つくねサラダ ひじき入り炒り豆腐 ディープアタッカー交換

QVCで買ったディープアタッカープロの充電ケーブルのゴムと本体スイッチのゴムカバーが破れたので交換となった。2か月弱の使用で？早すぎる。

本体のスイッチが押しにくかったしなかなかスイッチが入らなかった。

交換したのも同じ仕様、結局また近いうちに同じ状態になるような予感がする。

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1/22土曜ランチ

鶏つくねサラダ　鶏つくね　オニサラ　アボカド🥑　ブロッコリー🥦　胡麻ドレ

キャロットラペ　サツマイモ　

バターフランス

チーズ

コーンポタージュ

昨日作ったキャロットラペが異常に美味しい。

味付けは目分量なんだけど決まりました。

そしてドライフルーツとナッツがいい。ドライフルーツの甘味が人参にしみてる。

タンパク質が少ないのでチーズを追加で食べました。

1/22土曜夕食

越後村上の塩引き鮭　ナルト昆布巻き

キャロットラペ　ブロッコリー

ひじき入り炒り豆腐　帆立クリームコロッケ

キムチ入り豆苗の卵とじ味噌汁

市販のお惣菜のひじき煮を具にして炒り豆腐を作りました。

惣菜自体が味が濃いので追加の調味料は控えめにしました。

そぼろ系なのでご飯に直接かけてもとても美味しいのです。

姪が小学生の頃の大好物でした。

塩引き鮭は身が締まり美味しい。

昔、子供の時の塩鮭はみんなこんな感じでした。

いつからだろう脂が乗ってきたのは。銀シャケ？チリ産？

塩引き鮭は昔の味です。