万能醬とコチュジャンのリゾットと餃子 ショップチャンネルの最後のおでん

万能醬とコチュジャンのスープでチーズリゾットを作りました。

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2/2木曜ランチ

　万能醬とコチュジャンスープのチーズリゾット　ご飯　チーズ　卵　カボチャ🎃　餃子

プルーン　ヨーグルト

ビジュアルは何だかなぁだけどものすごく美味しいのです。

キノコとか入れたかったけとなかったのでカボチャを入れました。カボチャも凄く合います。

そして味の素の冷凍餃子です。

凍ったままいれて煮ます。

大正解！

韓国モッバンのヘムジさんがよくやってるのを真似しました。

実は2回目なのですが味の素の餃子が美味しいです。

焼いて食べるなも好きだけこれもいい、煮過ぎには注意です。スープはもっと多くてもok

2/2木曜夕食

ショップチャンネルのおでん

キャロットラペ　ドライフルーツとナッツ入り

柚子大根

大根皮のピリ辛炒め

おでんに今日は結び昆布、結び白滝、キャベツロールをいれました。

おでんはどうしても野菜不足になります。

小鉢もキャロットラペ、昼間に作ったのですが一晩寝かせたほうがドライフルーツの甘味が人参に移り酢も馴染みます。