ポークソテーサラダ 牛スジと根菜の煮物 WBCサヨナラ勝ちで泣き笑い

痺れました。メキシコ戦。メキシコセンターの好守備て潰された日本のチャンス、観戦している私も辛抱の試合でした。🫣途中はこんな感じ。

勝負の女神はメキシコに微笑んでるとずっと感じでました。

終盤の攻守は両チームすごかった。

サヨナラ勝ちの瞬間は私も雄叫びが出た😆💪

そして泣いて笑った😂🤣

良かった良かった💪💪💪

明日は決勝戦です。

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3/21火曜ランチ

ポークソテーサラダ

ブロッコリー　竹輪

酸っぱいポテトサラダ

苺🍓とちあいか

ペリカンのパン　バタートースト

カフェ・オ・レ

ポークソテーレモン🍋風味をこんがり焼いてひと口大に切りました。熱々をオニオンサラダにトッピングしてポークソテーサラダです。オニオンサラダにのせてなんでもサラダ🥗にしてしまう。

サヨナラ勝ちの後のランチはるんるんです。

相変わらず美味しいペリカンなバタートースト💗

3/21火曜夕食

鰤の西京味噌漬け焼き

焼売　大根皮のピリッと炒め　ブロッコリー

牛スジ肉と根菜の煮物

蓮根のウスターソース煮　竹輪とピーマンのオイスターきんぴら

レトルトの牛スジ煮込みに大根、ごぼう、シメジ、インゲンを加えて煮ました。レトルトは煮汁が多く濃いので日本酒を加えて煮ました。安心の味付け。牛肉の旨味がすごいです。

日本酒で薄めて野菜も入れて水分がてても冷めると煮汁がぷりぷり固まります。

牛スジトロプリです、甘くて美味しい。