赤いジャンのチャーハン スパニッシュオムレツ 満開の公園の桜

自宅前の公園の桜が満開です。

開花も満開も遅めの桜です。

外人さんもお花見🌸

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4/2日曜ランチ

赤いジャンで豚肉チャーハン

胡瓜早漬け　コールスロー　アボカド

ヨーグルト　バナナ　プルーン

一度は作って食べたかった赤いジャンのチャーハン。

今日は豚肉とピーマン、長ネギ入りです。

トッピングはすりゴマ。

ご飯が少ないよ😆

思っていた以上に好みの味です。ご飯は多分120g。

もう少し食べたかった。

すりゴマは無くてもよいかな。

4/2日曜夕食

スパニッシュオムレツ　コロッケ　らっきょう

ホットポテサラ

アボカド納豆

オムレツの具は豚ひき肉、ミックスベジタブル、ピーマン、サツマイモ。

コロッケは冷凍です。

久しぶりのコロッケは冷凍でも美味しいです。

喉が痛くてちょっと心配。で買い物には行かずに家にあるもので夕食です。

最近は2度目、一晩で治るといいな。