ローマイヤーのウインナーと蒸し焼きキャベツ 五目豆の卵焼き 大荒れ春の嵐

昨日から引き続きの強風でたまに激しい雨。

一日中家にいたけどやらなくては！と思っていた事が手付かずです。

結局一日グダグダしてしまった。

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4/7金曜ランチ

スキレットでグリル　ウインナー　春キャベツ　サツマイモ

竹輪胡瓜　アイコトマト　ゆで卵

胡麻パンのガーリックチーズトースト　明太バケット

相変わらず美味しい春キャベツの蒸し焼きはシンプルに塩胡椒で。ジャガイモではなくサツマイモのグリルです。

粗挽きウインナーはちょうど良い塩気です。

好きな加減のゆで卵です。黄身がトロリです。

4/7金曜夕食

鮭そぼろご飯　焼き海苔

五目豆の卵焼き

新じゃがのバターみたらし　セロリピクルス　ゆで卵

ブロッコリー　竹輪胡瓜

無印の野菜白味噌パイタンスープ

買い物にも行かず家でグダグダ、夕食作りもサボりました。

作ったのは卵焼きだけ。

コレ作り立てより一晩ラップで包んで冷蔵庫で寝かせた方が美味しいのです。

今夜はちょっとぬっくり温かいです。切りにくい。

ホントは鮭のおにぎりにしようと思ったけどズボラな私は海苔で巻いていただきました。

海苔は友人にもらった地元メーカーのものです。

昔々は浅草海苔の産地で加工もしてました。

海苔は手土産、年始のご挨拶には欠かせないものでした。