朝から予報どうりの雨。美容師さんが春の嵐になる!と言っていたのでビクビクだったけど朝はしっとりとした雨でした。
午後からは1週間の締めシニアステーションのみんなの体操。雨の割には集まりました。
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4/15土曜ランチ
スパニッシュオムレツ 豚ひき肉 ミックスベジタブル サツマイモ レタス
サンジェルマンのミルフィーユ○○(バターとパン生地が層になってる)
焼き野菜の甘酢漬け
鶏肉団子と大根の和風スープ煮
イチゴのミルクババロア
20センチのフライパンで作りました。卵は3個。
もっと厚みがあるのが好きなのですが手持ちのフライパンは20センチばかり。
ランチに1/4食べました。残りは適当にカットしてラップに包んで明日からの朝ごはんにします。
コレがあると豚肉卵のタンパク質と野菜や芋が一度に摂取できパンと一緒にトースターで温めるので手軽です。
スーパーのデザート、イチゴは家にあるのをのせました。
コレ美味しいです。重くなく軽過ぎない、ちょうどいい。
スーパーのデザート特有の味はしません。
サンジェルマンのパンのなかでこれがいちばん好きです。
リベイクするとクラストがパリパリカリカリになりクラムはしっとりでクラスト、クラム共にバターが程よく染みています。
4/15土曜夕食
鮭の西京漬け(レンジアップ商品)黒豆
焼き野菜の甘酢漬け
カボチャとサツマイモのサラダ プルーンとチーズ入り
鶏肉団子と大根ね和風スープ煮
小豆粥(備蓄食品の消費)
容器に入ったまま包んであるラップに楊枝て穴を開けてレンジアップするだけです。ちょっと焦げて香ばしい。
たった一切れの為に魚焼きグリルを洗うのは私に億劫です。
よく拝見するブロガーさんがご贔屓の鈴波さんの鮭の西京漬け美味しいだろうなと想像してます。
来月の宝塚観劇前に行ってみようかな😋
手作りのお料理も参考にしてます。
初めて食べた小豆粥、甘くない小豆で美味しいです。
非常時に飽きなく食べたいので白粥、卵粥、小豆粥などなどまた買い揃えます。
お粥は賞味期限が長いので安心、そして万が一の場合は温めなくても大丈夫そうです。
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