チキンと大葉のクリーム煮でタルティーヌ 子持ちカレイの煮付け

午前中はみんなで体操。45分間の講座でメインの体操はラジオ体操です。準備運動のストレッチなどを指示どおり身体の部位を意識しながらすると効くのです。

身体が軽くなり痒い。

10か月続けてコレステロール値が正常値に戻りました。

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5/1月曜ランチ

チキンと大葉のクリーム煮でタルティーヌ　パンはバケット

トマトトースト🍅　バケット

オニオンレタスサラダ　サラダ豆

ヨーグルト　イチゴ　ゴールドキウイ

カフェ・オ・レ

タルティーヌはカンパーニュで作るのだけどバケットで代用しました。バケットは９センチくらいで縦に4等分です。

クリーム煮は前回はご飯にかけたので今回はパンで。

取り分けて冷凍しておきました。

とっても美味しいけどパスタにもあいそうです。

トマトトーストもさっぱりしてます。

好きなものばかり並べて満足🤒

5/1月曜夕食

サカナの向きが反対です😔

子持ちカレイの煮付け

黒酢の肉団子

ゴーヤチャンプル

コールスロー

ニラの卵とじ味噌汁長ネギ入り

子供のころ体調が悪いとき母が煮てくれました。

カレイの卵がよく煮えて美味しかった。白身の部分は煮汁にたっぷり浸して食べてました。

一度熱湯に通し霜降りに、冷水で皮を洗ってゆっくり煮たら唸るほど美味しいです。

　

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