六白黒豚のソテーサラダ スキレットでハンバーグ

今日もスーパーokへ。

以前は月に2.3回でしたが多くの物が値上がり。

ヨーグルト、豆腐、卵など近くのスーパーで購入していたものもokで。

さすがにokも値上がりしてるけどそれでも安いのです。

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5/4木曜ランチ

六白黒豚やみつきオイル　スライスオニオンときゅうり

サツマイモとドライフルーツナッツのヨーグルトサラダ

赤肉メロンとイチゴのマチェドニア

生食パントースト　オランダチーズパン

カフェ・オ・レ

黒豚はやみつきオイルのガーリックバターで風味をつけました。

フライパンで熱するとガーリックの良い香りがします。

他に使い方を考えています。

マチェドニアはさくらんぼの🍒お酒とメープルシロップで和えて冷やしたもの。甘くて爽やか。

5/4木曜夕食

スキレットでハンバーグ　蒸し焼きキャベツ

ジャガイモのジェノベーゼ

スライスオニオン　きゅうり　サラダ豆　レモンドレッシング

デミグラスソースがたっぷりて味は濃くないです。

蒸し焼きキャベツがこのソースのおかげで美味しくなる。

柔らかい。

自分で作るハンバーグがいちばん美味い。

作ろうかな。

肉率高いハンバーグ！