冷凍アセロラでレンジアップジャム

先日スーパーokで買ってきました。

冷凍アセロラなんと1袋100gで100円でした。高いのか安いのかわかない。二袋購入。

あまりの酸っぱさに初回でギブアップでした。ビタミンCはレモン🍋の何倍？

昨日のランチにヨーグルトにのせて食べたらめちゃくちゃ酸っぱい。

で、耐熱ガラスの容器に砂糖と混ぜてレンジアップしました。ジャムかコンフィチュールか？

少しトロリとしました。が、相変わらず酸っぱい。梅のジャムみたいです。

おやつに米粉入りのドックパンに添えてみた。

クッキーは福島屋さんの薪石窯焼きクッキーです。

冷めたので出来立てよりねっとりしてる。

ヨーグルトよりパンがいいです。

あと一袋、やっぱりジャムにします。