チキンラーメン 鶏胸肉のカレーピカタ

どなたかのブログでチキンラーメンを見ました。

たまらなく食べたくなって買ってきました。

7/4火曜ランチ

チキンラーメン　モヤシ　長ネギ

五目豆と凍み豆腐入りの厚焼き卵

チキンラーメンの具はモヤシと長ネギ。

特にモヤシがシャキシャキして美味しいです。

端の方なので具が少ない、彩りイマイチです。

この卵焼きは作りたてより一度冷やした方が美味しいです。

五目豆の大豆がホクホク、タケノコはシャキ、こんにゃくはコリコリ楽しい食感です。

ラップにキッチリ包み冷蔵庫保管し食べるつど切り分けます。

7/4火曜夕食

チキンのカレーピカタ　ミックスベジタブルのバター炒め

アボカド

糠漬け

豆モヤシ

鶏肉団子と大根の和風スープ煮

ササミで作ったカレーピカタ、塩気もいい感じでカレーが効いてます。かなりカレー粉を刷り込んだけどほんのりカレー味でした。

3月東宝劇場の峰さを理さんの追悼コンサートがスカイステージでファーストラン放映されました。

これはバウホール収録の回です。

半年前にコロナで中止になっているので東京の一足先に上演されたバウホールを収録したのです。

リアルコンサートはもちろん良いけど映像でゆっくり観るのもいい。しんみり。