1ヵ月抜けてしまった地元友人とのカレーランチ。
コロナが5類になってからお客様が増えました。
私たちのような地元の住民やお勤めのひとは少なくなり宿泊のお客様が増えました。
外国からのお客様も何組かいらっしゃる。
その為厨房やホールの従業員さんは忙しい。
コロナ禍での従業員解雇で人手不足です。
入店時にお料理の提供に時間がかかる場合があると説明がありました
本来ならお店に出ない事務の女性も注文をとったりお料理を運んでいます。
友人はいつものようにスパイスカレーのルーを普通のルーに変更、私は今週のシェフのオススメ決めてましたが内容を聞いて友人と同じカレーにしました。
サラダ 味噌ドレッシング
ご飯の上にいつものようにトッピング。
野菜が少なくなったかな?
土鍋にぐつぐつルーが運ばれて良い香り💕
美味しそうなルー!
いつもと変わらず美味しい、安定してる。
水曜日レディスdayのデザートはクリームブリュレ
コーヒーは別注文です。
ちなみに今日のコーヒーはあり得ないです。以前から???なコーヒーでしたが今日のは特に美味しい不味いの範囲外。
でもお水の代わりにアイスティーがサービスされるのでプラスマイナス0ですかね。
表面カリッと中はとろ〰り、嬉しいサービスねデザート💓
5類に変更以降、お客様は多いけど受け入れる側の人手不足が報道されていたけど身近なにもありました。
ご馳走さまでした🙏
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