ぶっかけ素麺 豚キムチ

7/30日曜ランチ

だしぶっかけ素麺

天ぷら　蜂蜜梅のだし巻き卵

素麺に直接だしをのせて麺つゆをかけました。

たっぷり「だし」をのせたつもりだけど混ぜるとこんな感じ。

追い「だし」をしました。

これは昨夜の残り、天ぷらはオーブントースターで温めてカリッとしました。

蜂蜜梅の卵焼き相変わらずうまい😋

7/30日曜夕食

豚キムチ　トウモロコシ

笹かま　結び昆布の柔らか煮

ひじき煮の炒り豆腐

茄子と茗荷の味噌汁

今日は丑の日でした。

食材や惣菜の買い置き作り置きを早く食べてしまわなければ

と鰻はお預けです。

モヤシ、玉ねぎ、ニラ、トマトを加えて味の補完は赤いジャンとコチュジャンです。

かなり美味しい。チーズも入れればよかったかな。

写真、望海さんの暑中見舞いにしました。

すっかり女優さんです。