中華街 菜香新館で飲茶ランチ

中華街で観劇前にランチしましょう♪と。

予約した方が安心ということでネットや電話で確認するも直前なので萬珍樓　重慶飯店は既に満席。

辛うじて取れたのが候補３つのうちのひとつ「菜香新館」11時です、早い😣　

雪組の開演は15時30分なのに､､､

友人は色々と中華街を回る予定なのでかえって好都合です。

時間ちょうどに到着、すぐにお席に案内されて4人用のテーブルに。ゆっくりできる正直すでに暑さにやられてる私です。

店内はこんな感じ、ゆったりしてます。

少し回復。

メニューは悩むことなく事前に決めていた「飲茶セット」に。

案内の方が驚く速さです。飲み物はセットのジャスミン茶でつぎ湯可能。

お料理前に飲茶のお品書きとお茶が運ばれてきました。

注文が早かったのでサクサクと運ばれてきます。

野菜の甘酢とチャーシュー

チャーシューはあったかくて香ばしい、周りが赤いです。

スペアリブの豆豉蒸し

クレープ（腸粉）具は帆立

トゥルンとしてる、帆立大きい、タレをたっぷり絡めてます。

枝豆餃子

味はついてるけど山椒の辛いのを味のアクセントにしました。

小籠包と針生姜

ここまで蒸しもの系のお料理がどんどん運ばれてきました。

時間制限あったっけ？いや聞いてないです。

ここまで全て美味しいです。

友人とセットとは別に何か頼む？となったくらい美味しい。

しかしチャーハンまで出てきたら決めようと冷静な判断です。

少し間がありたっぷりと壺に入ったスープです。

冬瓜、椎茸、鶏肉。

スープがとにかく美味しい、ひと口飲むとまたひと口とレンゲが置けない。滋味あふれる優しいスープでした。

海老のウエハース巻き揚げ　マヨネーズ

これは人気商品だそうです。

海老がブリブリしてます、箸で分けるより噛み切るのが美味しい。好みですがマヨネーズはつけてほうがいい、少しの柔らかい酸味が海老を引き立てます。

野菜のジュージュー土鍋　マレーシアソース

「写真をどうぞ」と熱々を撮らせてくれま😊

菜葉は芯空菜一種類、ソースは干しエビの風味がします。

茎はクセがなくサクサクしてます。

メニューに中で唯一味が濃い。

チャーシューとレタスのチャーハン

最後です。

チャーシューはごろごろレタスはシャキシャキで優しい味。

2人でこれだけ、すごく量があります。

これもレンゲが止まらない。食べすすむほどに美味しい。

デザート

なめらか杏仁豆腐

比べる対象はないけどたっぷりです。うえにシロップがかかった懐かしい感じで杏仁の味が濃い。クリーミーさよりぷりっと寒天の食感です。

結局満腹で追加はせずに終了です。バラエティー豊かで味わい深い飲茶でした。

菜香新館さんにして良かったね☺️

別のコースも魅力的、2人だとアラカルトで頼むより一品の量が多すぎることなく安心です。

時間制限は無くだいたい1時間半で食べ終わるくらいのスピードでお料理は提供されました。

飲む人はもう少し時間が欲しいのでは？と感じました。