パリジャントーストサンド 鰤のつけ焼き

朝のストレッチを少し変えてみたら神経痛のような股関節痛は一旦治った。

両股関節を柔らかくしようとストレッチすると後から痛む時がある。極々ゆるいストレッチでせめて固まらないように努力する。

木枯らしではなく春一番のような強風、温かい。

なんと自転車て土手を走り買い物に行ったけど走るというより必死で漕ぐ。そしてたまに歩く。なんでこんな日に来ちゃったかな😣

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12/7木曜ランチ

パリジャントーストサンド

カボチャとサツマイモのグラタン

紅芯大根　ゴマドレ

カフェ・オ・レ

またまた崩れそう😣

とろけるチーズ、ハム、トマト、レタスのいつもの具にマリーシャーブスの辛味をプラス。

潰して顎がハズレないように。トマト🍅の水気がポタポタ落ちます。

グラタンはウインナー入り。

カボチャがクリームに溶けてます。

12/7木曜夕食

鰤のつけ焼き　あみの佃煮

豆モヤシ

白菜のクリーム煮

切り昆布の煮物

昨夜から醤油と酒で漬け込んで置いた鰤はちょっと厚めの切り身です。

良く染みてるけどちょうどいい塩加減でご飯が美味しい。

日本人でよかった〰と思う瞬間でした。

見切り品の白菜は外葉をかなり外した状態で売っていました。1/4個かなり小さくなって驚きの30円。ひとり暮らしには嬉しい量です。そして柔らかく甘い芯に近い。

約半分はクリーム煮にしました。

最後にたらりとごま油で一気に中華風です。