ミートボールのトマトソース煮 白菜のミルフィーユ鍋

もう土曜日、一週間が早すぎる。

午後からは一週間の締めのシニアステーションの「みんなで体操」

ガク⁓ン　　予定表を見て慌てる。

なんと昨日はサラヤさんの「手洗い感染症について」の講習会でした。

せっかく予約したのに一週間後と勘違いしてました。

この時期に自身の感染症に対する意識をアップデートしようと思っていたのに残念。

シニアステーションのスタッフさんに米つきバッタのように謝る。

一人暮らしのシニアなので何かあった？と心配してくれました。

今日の体操に来ないようなら連絡するとこだったと。

ありがたいです🙏

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12/9土曜ランチ

ミートボールのケチャップ煮　ミックスベジタブル

白菜のクリームスープ

パリジャン　クリームチーズ

サツマイモとゆであずき

カテキン茶

飽きずに食べてるトマト煮ミートボール。

今日はミックスベジタブルとインゲンと一緒にレンジアップしました。

ヤマザキのパリジャンもトーストしてクリチで美味しくいただきました。

軽くてサクサクで止まらなかった。

12/9土曜夕食

白菜のミルフィーユ鍋　白菜　豚肉　シメジ　長ネギ　ポン酢

切り干し大根煮

納豆

糠漬け

見切り品の白菜、クリーム煮とミルフィーユ鍋で完食しました。芯に近い柔らかいところなので美味しくいただきました。

たま〜にレタスも外葉を外して見切り品で売ってるのでタイミングよく見かけたら即購入です。

しかし白菜もレタスも滅多にないです。

水分はあまり入れずに蒸し煮状態で火をいれます。

ポン酢とブラックペッパーで食べるのが一番すきです。

今日の豚肉はちょっと上等な六白黒豚です。

友人はキャベツで作るみたい。