元日の昼食から普通の食事です。
1/1月曜ランチ
豚肉シメジかけ蕎麦
天ぷら 海老 カボチャ 蓮根 サツマイモ
年越し蕎麦の残りのつけ汁のリメイク?です。
出汁をたして温かい蕎麦にしました。
昨日売り手の迫力に押されて買った天ぷらを添えました。
今年の蕎麦は冷たいよりも温かいほうが美味しいです。
ツルツル人美味しくいただきました。
天ぷらはオーブントースターでカリッと温まり汁にちょっとつけて。
1/1月曜夕食
チャーシューモヤシ炒め 八つ頭の煮物
きんぴら 鶏レバーの赤ワイン煮
スティックセニョール 竹輪マヨネーズ
餅なし雑煮
チャーシューモヤシ炒めだけ新作!

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