ラーメンと餃子

昨日、銀座の天龍で食べるはずだった餃子、近くの中華屋さんで今日のランチ。

土日は昼から通し営業してます。

午後3時。

予想どおり空いてる。

ラーメンと餃子のセットを注文。

先にラーメンが来ます。

モヤシとキャベツはサッと油通ししてありシャキシャキ。

スープもあっさりでとても美味しい。

ひとり暮らしを始めた頃よくきてました。

中国人の店員さんがとっても優しいのです。

母の生前に2人て行った時は私には氷入り、母には氷無しのお茶をだしてくれました。

ラーメンを食べ終えたころ餃子登場。

焼くのに時間がかかります。

お酢と辣油で。

皮はカリッともっちりです。

以前は3個食べたところで持ちかえり用のケースをくれました。頼まなくてもです。

久しぶりに店の餃子なので6個完食してきました。

ご馳走さまでした。