ハニーマスタードポークのトーストサンド ホッケ

今YouTubeで女性ひとり旅の動画が楽しくて時間の経つのを忘れる。

特にヨーロッパ、フィンランド。

フィンランドに思い入れがあるわけではないのだけど何故か刺さりました。

YouTuberさんのお人柄もあるかも。

しかしどの方も勇気、行動力、事前準備は緻密でありながらも天候などの変化には臨機応変です。

若い時、いったい私は何をやっていたのかな､､､とも思う。

仕事、家族、自身の健康などなど制約があるから人それぞれとも思うのですが､､､

コロナ禍前フィンランドには直行便が飛んでいたそうです。

行きやすい。

シナモンロール食べ比べ、カフェや雑貨屋さん巡りのなどの街歩き。

雄大な自然に圧倒されそう。

行ってみたい。

午前中は椅子体操。終わって外に出たら強い風が吹いていた。春一番。

来る来る！かふん🤧

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2/15木曜ランチ

ハニーマスタードポークのトーストサンド

ポテサラ　オニオンサラダとゆで卵入り

サラダ大根　コールスロードレッシング

カテキン茶

ハニーマスタードポークと一緒に挟んだ野菜はカット野菜のオニオンサラダ。

玉ねぎとレタスか入ってます。

この玉ねぎがお肉とパンにピリッとよく合うのです。

もちろんポテサラにも入れて野菜たっぷりポテサラにします。

久しぶりのハニーマスタードポークサンドはとっても美味しい。自画自賛☺️

2/15木曜夕食

ホッケ　柴漬け

キャベツとベーコンのスパニッシュオムレツ

高野豆腐とがんもどきの煮物

あおさの味噌汁　インスタント

ホッケの焼きたて、美味しい。香ばしくてホクホクしてる。

ホッケにばかり箸がすすみ三角食べができません。

そしてひと口飲んだ味噌汁に脱力､､､美味しすぎてため息。

やはりこういう食事は落ち着きます。

食器はプレートだけど。

いつものミックスベジタブルのほかにキャベツとインゲンを入れたら黄緑の優しい色、春色のオムレツに仕上がりました。

美味しそうなトーストサンドとスパニッシュオムレツが見られます。

↓↓↓

#トーストサンド　#スパニッシュオムレツ