トーストサンド 塩サバ 白内障手術後

手術した病院からの引き継ぎの手紙をもらい当初の眼科医院へ。

今日はやけに混んでる。

視力、眼圧、写真といつものルートをひと通り済ませて先生の診断です。

手術した目は炎症もなく順調に回復、視力も戻ってきた。反対の目は白内障はあるものの手術にはまだ早い。しかし見えづらくなってた。

複数の知り合いが点眼で進行を遅らせるので私もそうなるのかな､､､と思ったけど薬の処方はなくてちょっと気になる。

次は1週間後、術後と花粉症の目薬をもらって今日は帰宅しました。

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3/5火曜ランチ

トーストサンド

紫芋

コールスロー　ラディッシュ

カフェ・オ・レ

今日のトーストサンドはいつものようだけどスペシャルです。

ベーコンとサラダチキンはあらかじめ焼いてあります。

具はほかにいつもより増量のレタス🥬にトマト🍅。

そしてチーズと粒マスタード。

マヨネーズは無し。

焼いたサラダチキンが入ると一段アップします。

3/5火曜夕食

塩サバ　サラダ大根　柴漬け

キャベツとベーコンのスキレット蒸し焼き

木綿豆腐いりもつ煮

魚焼用のホイルで焼いた塩サバ、洗い物が少なくて嬉しい。

そして、焼き上がるとホイルの上には流れるほどの脂が残ります。

EPAやDHAが豊富で動脈硬化の予防や血液サラサラ、脳にもいい。もったいないけど飲むわけにいかないです😣

キャベツは油も塩もベーコンからでるので白胡椒だけです。

ちょうど良い感じ。

白内障の手術のブログです。参考になりました。

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