コンビーフとキャベツの蒸し焼き すき焼き

なんとなくグダグダの1日で予定のウォーキングもサボってしまいました。

たまにはこんな日もいっか､､､😁

＊＊＊＊＊

4／17水曜ランチ

スキレットでコンビーフとキャベツの蒸し焼き

ペリカンの食パンバタートースト

ヨーグルト　アップルマンゴー　ブルーベリー

カテキン茶

見てるだけでも美味しいトースト🍞💓

春キャベツの大きな葉っぱ2枚にピーマン、コンビーフを重ねてスキレットにふたをし焼きました。

味付けは少量の胡椒のみです。

コンビーフの脂と塩分が野菜にまとわります。

柔らかくも歯応えのあるキャベツは春の味覚、熱々のうちに食べました。

コンビーフの食べ方いろいろ。

↓↓↓

#コンビーフ

4/17水曜夕食

すき焼き　牛肉　長ネギ　木綿豆腐　白滝　ラカントの割下

胡瓜とツナのマヨネーズ

紅生姜

長ネギの卵とじと野菜の味噌汁

長ネギがたくさん食べたくてすき焼き。えさきさんの割下でスッキリした甘さです。

牛肉はもも肉、脂が少なく見るからにかたい。サシが入った肉はひと口でもういいと思うのであえて赤身です。

卵をまとうと早く食べたい。

牛丼を思い出してすき焼きに紅生姜！

途中に紅生姜をつまむとスッキリします。