白内障手術後3ヶ月たちました。
順調に回復、3ヶ月を目処に目薬が弱いものに変わり次回の検診は4週間後。
手術しなかった方は引き続き点眼で進行を抑えます。
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5/21火曜ランチ
青いにんにく辣油チャーハン(ガーリックライス)
凍み豆腐と五目豆のだし巻き卵 サラダ竹輪チーズ
スライスオニオン 胡瓜のマヨネーズ和え
ヨーグルト プルーン 冷凍アップルマンゴーとブルーベリー
カテキン茶
胡麻油とにんにく辣油で炒めたご飯、綺麗な色に仕上がりました。
食べ進むうちに辣油の辛味が増してにんにくスライスが良い歯応えです。
しかしなんでこんなに炭水化物と好相性なの。
美味しくてスプーンが止まりません😣
昨日のだし巻き卵も味が馴染んで美味しくなってる。
5/21火曜夕食
塩サバ マカロニサラダ
鶏チャーシューとモヤシ炒め
ふきとお揚げの煮物
蒸し焼きキャベツとお揚げ野菜の味噌汁
いつものがなくでちょっと小さめな切り身になったけどこちらのが身が締まって美味しいです。
塩サバ、、、なんでこんな美味しいの?
鶏チャーシューとモヤシ炒めはシリコン容器でレンジ加熱です。モヤシはシャキシャキ。

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