キャベツと挽肉のミルフィーユ 鶏大根

月曜日から土曜まで今週は4日間シニアセンターに通いました。

そして今日は午後から1週間の締めの「みんなで体操」です。

スマホ相談会で教えてもらった写真編集で文字を入れて見ました。

＊＊＊＊＊

6/15土曜ランチ

キャベツとひき肉のミルフィーユ

レタス　トマト　レモンのドレッシング

ミニフランスパン　クリームチーズ

アイスカフェオレ

6/15土曜夕食

羽根つき焼き餃子（味の素の冷凍)

鶏大根

ホットポテサラ

薄切りらっきょう

にら卵と野菜の味噌汁

久しぶりに買った大根を鶏肉と煮て鶏大根を作りました。

もっとこっくり甘辛くしたかったけど醤油と砂糖を怖くて増やせない。

シャスールでゆっくり煮たらだしの旨みか効いて美味しいです。

大根そのものが煮てもふにゃらずにしっかりしてる。

入れ忘れた煮汁は薄い琥珀色です。

お洒落ランチはプレートで

↓↓↓

#ランチプレート