チーズトースト2種ラクレットとモッツァレラ 塩さば コロナ11波

海の日

そして送り火。

送り火は遅くというけど7時前の薄暗くなった頃に焚きました。

母が亡くなり10回めのお盆でした。

コロナ11波、終わったつもりはないけどどこかで昔の出来事のような気がする。

といっても私は外出には必ずマスク😷をしてます。

暑くてもマスク。コロナ対策だけでなく花粉症対策も兼ねているので歩く時も自転車の時もです。

いまだに目が痒く眼薬必須、くしゃみも連続してでます😰

一年中マスク。

去年8月のまさかのコロナ感染を思い出す。

7/15月曜ランチ

手前ラクレットチーズトースト　奥の円形モッツァレラチーズトースト

トマト🍅トースト

ショルダーベーコンとズッキーニの蒸し焼き

ヨーグルト　ゴールドキウイ

アイスカフェ・オ・レ

食べ比べで味の違いを書きたかったけどよくわからない。

両方とも美味しいのは確かです。

無理やり頑張って感想。

モッツァレラは優しくクリーミーでポクッ？としてる。

ラクレットは香り強くツルッと？してる。

途中でトマトトーストでお口をリセットです。

両方とも花畑牧場の製品でスライスしてパック入りでお手軽価格。

調理しやすくクセなく食べやすい美味しいチーズです。

7/15月曜夕食

塩サバ

きんぴら

高野豆腐とがんもどきの炊き合わせ

甘酢らっきょう

蒸し茄子　生姜ポン酢

蒸し焼きキャベツとお揚げ野菜の味噌汁

塩さば久しぶり、食べたいのだけど食べたくない⁇

暑くて食事の支度は簡単に済ませたい。しかしさばも焼くだけだからカンタンです。市販のお惣菜多用でごまかす。

塩さば周囲の焦げた部分が香ばしく美味しい😋

青魚を食べてなんとなく力が湧いてきた。

美味しそうな食べ方色々、フライパンで溶かしてオムレスにかけてみようかな

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#ラクレット