梅雨明けとコロナ トーストサンド 目玉焼きのせご飯

２０歳前後の年齢の頃は梅雨明けは7月末頃だった気がして調べてみた。

ほんの少し早くなったみたいです。

で、今日梅雨があけました。

猛暑酷暑に向かってまっしぐらです。

もうすでに暑さにぐったり🥵

コロナ、5類移行後最大の感染者数になりそうとの報道がありました。

私、ワクチン接種7回で皆勤賞。最後の接種からちょうど6ヶ月たちました。5類移行後にワクチン接種してる人はいるのかな。

今回感染したら症状は酷くなりそうだから自衛に努めるもマスク😷くらい。

今回のは感染力が強いそうです。

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7/18木曜ランチ

トーストサンド　ハム　アボカド　トマト　レタス　マヨネーズ

キャロットケーキ

胡瓜　レモンドレッシング

ヨーグルト　ゴールドキウイ

アイスカフェ・オ・レ

具がまとまらずに今にも崩れ落ちそうなアボカド。

胡瓜は挟まずにサラダで別にして良かったかも。

左上のごつい物体は昨日のキャロットケーキです。

カットしたらシナモンの良い香りがします。

ずっしりしっとりで白いプロスティングと一緒に食べるとちょうど良い甘さです。

シナモンがいちばん効いてるけどいろいろなスパイスが入って重厚な味わい。

胡桃の歯応えばっちりで存在感あり、美味しい😋

7/18木曜夕食

目玉焼きのせご飯　ピーマンの塩昆布のレンジ蒸し

カボチャとジャガイモのラクレットチーズかけ

高野豆腐とがんもどきの炊き合わせ

蒸し焼きキャベツとお揚げ野菜の味噌汁

蒸したカボチャとジャガイモにフライパンで溶かしたラクレットをかけました。

ジャガイモ💓美味い。チーズの塩気で味付けいらず、こんなにジャガイモと合うなんてびっくり‼️

お醤油たらり黄身を割ってみました。

暑いときはそうめん！となりそうだけど私は目玉焼き丼。

食欲はあるのだけど食べたいものが『これ！』と限定される。

最近かなりの頻度で食べてる。

みんな大好きラクレットチーズ

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#ラクレット