昼前に自転車でokへ。
今日は終業式?多摩川の土手河川敷には誰もいない。
ひとりヘルメットをかぶって土手を疾走する。
あ・つ・い🥵🥵🥵
お米2キロを食べ切るのに約6週間、すっからかんになったので米を買いに。
okに着いて米の棚をみたらほぼ在庫なし。私がいつも買う銘柄は辛うじて2袋あったのでゲット。
はぁ😞 価格も約15%値上がりでした。
ひと家族単位で購入制限もありました。
昨年の暑さによる不作とインバウンドの旅行客が寿司におにぎりの爆食も一因のようです。
おにぎり🍙のブーム続いてる、私も大好物です。
今から40年くらいかもっと前か「コメ離れ」という時代がありました。
古米古古米はスナック菓子などの原料になったりと新商品が開発された。
懐かしい時代です。
*****
7/19金曜ランチ
たっぷり卵の太巻き 干瓢巻き お稲荷さん
蒸し焼きキャベツとお揚げ野菜の味噌汁。
ヨーグルト ゴールドキウイ
こちらも値上がりしてました。
okさん頑張ってくれてたけど米まで値上がりだから仕方ない。
盛り付け+稲荷1個に干瓢巻き1個(つまり1箱全部)食べてしまいました。お稲荷さん少々小ぶりなった気がする。
優しい甘さのお稲荷さん、ホッとしますね。
美味しい助六です。
7/19金曜夕食

鶏胸肉スライスの生姜焼きの磯辺巻き ズッキーニ 胡瓜
ブロッコリーのコールスローかけ
ピーマンと塩昆布のレンジ蒸し
ジャガイモのラクレットチーズ焼き
たっぷり生姜を入れました、これを海苔で巻いて頬張る。
生姜の存在感が決め手。
しかしこれだけ焼くのにクーラーをつけても汗だく💦💦💦になった。
okへはクーラーボックス持参でアイスクリーム、かき氷も買ってきました。
夜な夜なたのしむ
使う分しか買ってないから心配、あちこちで聞こえてくる米不足。
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