北大マルシェCafe&Laboの白いパフェにうっとり 今日2度目のクラーク博士
2024年 09月 09日
大通公園から歩いて北海道大学へ。
去年は草むらで黒い蝦夷リスを見かけたり、銀杏並木でも蝦夷リスが俊敏に木々を渡り歩くのを見て大満足でした。
しかし怪しい雲行き、だんだん暗くなり大雨に。
目の前が真っ白、視界1mの豪雨に小さな傘とレインコートの私は歩きながら泣けてきた。
今日はリベンジです。
南門から入場。
構内は緑が多くこんな涼しげなせせらぎもあります。
木漏れ日が眩しい。
本日2度目のクラーク博士です。
どこかでコーヒーを飲みたいなと入ったカフェはこちら。
コーヒーでゆったりするつもりがメニューに惹かれて「白いパフェ」です。
美しいです。
ほりながら食べて下さい💓
まずは表面のクリームから...美味いです。
ブルっと震えてからうっとり。
これは砕いたクッキー、そして煮たりんご。
牛乳のジェラートやコクのあるチーズクリームも。
雑味無しの口溶けの良いジェラートとクリームが混ざりあって溶けます。
人生の中でいちばん美味しいジェラートです。
そして美味しい牛乳のカフェ・ラ・テ
少しだけエスプレッソを入れてみた。
しみじみ美味しい。
表のベンチて食べられるソフトクリームやジェラートもあります。
ランチもありチーズを使った料理が美味しそう。
あぁ〜また来たい！と切に思う。
こちらの写真でじっくりご堪能下さい。
こちらの建物では利きワインが楽しめます。
カナダにいるような気持ち、赤毛のアンの世界はこんなかなと思わせてくれる場所です。
やっぱり来て良かったです。
リベンジ成功😊
札幌からブームが始まるか
↓↓↓
by 2201na_m05 | 2024-09-09 23:30 | Comments(0)
