カップスター 静岡おでん

昨日の宝塚三昧の疲れと高揚感をとるため今日は洗濯だけであとはグタグタ過ごすつもり。

雲行きはあやしいけど干しちゃおう。

案の定パラパラきたけど生乾き程度にはなってる。

部屋干しで空気清浄機をランドリードライモードで3時間。キチンと乾きました。

寝室に干したのでペットもタオルケットも湿気が取れました。

そろそろイグサシーツもしまいます。

＊＊＊＊＊

9/30月曜ランチ

カップスター醤油（ローリングストックの消費）

パプリカバター炒め　竹輪チーズ

ヨーグルト　プルーン

パプリカは塩は入れずバターと胡椒で炒ました。

カップスターのトッピングにします。

サラダ竹輪はこんな時の優れもの。チーズと一緒に。

9/30月曜夕食

4月の宝塚追っかけで静岡に行った時のお土産、10月が期限でした。

先に食べた友人が「すっごい塩っぱい😓」

塩気対策を兼ねて大好物の昆布、ロールキャベツ、ゆで卵を先におでんの汁で煮ます。昆布の戻し汁も入れます。

それでも塩っぱいのでさらに水も。

ダシが薄まるけどいいっか。

たぶん倍量の水分を加えたけどまだしょっぱいです。

食べる時にふりかけみたいな「かやく」をかけます。

大根、すっごい厚み。大根のうまさを存分にあじわえる。

　　　　　黒

たぶん､､､静岡はんぺんは大きいので半分にしました。

ハギレがよくて噛んだときの食感がいいです。プリって言うのかな美味しい。

竹輪も半分にしました。練製品は美味しいです。

昆布戻し汁やキャベツ巻きゆで卵に蓮根まで入れたのですでに静岡おでんではないけど私はおいしかった。

そして最後はご飯🍚にゆで卵をのせて崩し汁を少しかける。

う〜ん、薄めたけどダシも美味しい😋

クセになる。

やっぱりねレトルトではなくでお店で食べたいよ。

具の練り物はもっと種類食べたいし。

時間がなかったから仕方ないね。

静岡、もっと街歩きもしたかったし観光もしたかった。

改めて行きたい。

汁の黒さにびっくり、練り物が美味しい。レトルトではなくお店で食べたい。

↓↓↓　

#静岡おでん