ポークビーンズ 鶏つくねと大根の和風スープ煮

午後からシニアステーションで体操。

1週間行かなかったらスタッフの方に久しぶり！と言われてしまった。

考えたら10月に入って初めてだし先月9月は7回。毎月平均で13回くらい行ってたから最近は少ない。

自宅ストレッチも毎朝やっているけど先生の指導で仲間とする体操は効きめが大きい。

多分今月は先月よりも通えそう。もっと体操やりたい。

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10/7月曜ランチ

パプリカ入りのオムレツとポークビーンズ

ドライフルーツとナッツのキャロットラペ

バタートースト4枚切り食パン1/2枚

五家宝

アイスカフェ・オ・レ

さいの目豚肉、蒸し大豆、ベーコン、玉ねぎ、トマト缶で作る、とってもお手軽調理です。

ちょっと塩っぱかったからオムレツのソースにしました。

そうしたら味見した時ほど塩気は感じなかった。

ちょうど良い。

10/7月曜夕食

鶏つくねと大根の和風スープ煮

ポークビーンズ　キャロットラペ　蟹クリームコロッケ

納豆ネギ入り

洋ナシ

お高い大根だったけど煮たらフニャフニャ。

私は煮てもしっかりかたい大根が好きなのです。

お値段、去年の3倍しました😓

旬ではないし猛暑酷暑で品質も低下したのかな。作物は天候次第。暑さに強い品種を研究開発して欲しいと思うけど長い年月が必要か。

作り置きしとくと便利

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