暑いなか保冷剤も入れずに持ち歩いたタルト・タタン。
やっぱりランチ用の保冷バックが必要だったと思う。
軽くリベイク、余熱も利用して中までじっくり温める。
最初から表面はキャラメリゼになってました。
そして見事な層です。
割ってみました。
りんご🍎は柔らかいくスッと口の中でペースト状になるくらいです。
タルト・タタンの特徴なのかな。
そしてクロワッサン生地がカリカリサクサクもの凄く美味しい😋びっくり‼️して見直すほどです。
たっぷりのアーモンドスライスとキャラメル部分も香ばしい。程よい甘さです。
やっぱりクロワッサンも買ってくるべきでした。
まだ一つ残っているパンは明日のランチでいただきます。
林檎のお菓子は魅力的
↓↓↓
そしてこんな日の夕食は⁇⁇
中途半端に食べっぱなしだから抜いてもいいのだけどお米も食べたいの。
で、こんな感じ。
10/15火曜夕食(朝食ではありません)
納豆ご飯
カルディのソルロンタンのアレンジ 大根ほうれん草入り
じゃがいもと竹輪の麺つゆレンジ煮
甘酢らっきょうスライス
うぅ〰️ん、納豆ご飯美味しいです。

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