ハニーマスタードチキンのトーストサンド 豚肉と白菜の赤いジャン鍋

いきなり寒い朝でした。

何故か30分早く起きる。10月の家計簿の整理をしても午後の体操まで少し時間があるので30分だけでも！と思いイノベーションシティまで往復する。

予定通り12時前に帰宅して午後の体操に備えます。

11/18月曜ランチ

大人のハニーマスタードチキンのトーストサンド

手作りコールスロー

バナナヨーグルト野菜ジュース

カフェ・オ・レ

久しぶりのトーストサンドは大人味、白ワインと和がらしを効かせたハニーマスタードチキンが具です。

野菜はレタスと晒したスライスオニオン。

オニオンがピリッとアクセント、自分で作ってなんだけど美味しい😋思ったとおりにできました。

11/18月曜夕食

豚肉と白菜のミルフィーユ鍋の予定がYouTubeをみて韓国風の鍋に変更しました。ランチョンミートもあるし。

豚肉と白菜の赤いジャン韓国風鍋

レディサラダ甘酢、ブロッコリー、コールスロー

うずら豆

鍋炊きご飯

具は豚肉、白菜、長ネギ、モヤシ、シメジ、大根皮細切り、ランチョンミート

味付けは赤い万能ジャン、ダシダ、コチュジャン、日本酒

コチュジャンは入れないほうが良かったかも。

変な甘さがありました。

こちらは思ったとおりにはできなかった💦💦💦

それでも赤いジャンの旨味で食べられる。

YouTubeのハラさんはシメに「サリ麺」を入れて美味しそう。

韓国風のトーストサンドも作りたい。

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#トーストサンド