コーンブレッドのトースト 鮭チャーハン
2025年 01月 15日
昨日のアップルデニッシュと一緒にコーンブレッドも買ってきました。
ふわふわのパンではなくカッチカチでかたい。
ハーフサイズ、約10センチ割れめが芸術的です。
カットすると中は黄金色、コーンイエローです。
私は気持ち厚めにスライスしてトースト、バターで食べるのが好きです。
とうもろこしってこんな味なんだと思う。
かみごたえがあり満腹感、ボリュームあります。
さらにメープル、ハチミツ、ジャムをかけても💓
1/15水曜ランチ
コーンブレッドバタートースト
ベーコンエッグ
ベビーコーンとミックスパプリカの炒め物
カフェ・オ・レ
なんとなく偶然にコーン尽くし？
1/15水曜夕食
鮭とレタスのチャーハン
海鮮パイタン鍋（レンジアップ）
ごぼうサラダ ベビーコーン
汁物代わりの海鮮パイタン鍋は鱈の切り身とアサリ入り。
ちょっとしょっぱいので熱湯でスープくらいに薄めても旨みはそのままでした。
鮭れたチャーハンは丸鶏のガラスープで味付け最後に少量の醤油をじゃっと焦がせば間違いない美味しさでした。
コーングリッツのコーンブレットはスイーツ＆デリの隠れた逸品のようです
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by 2201na_m05 | 2025-01-15 22:00 | 自炊 | Comments(0)
