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池上本門寺の名物ごまおはぎ

門前の胡麻の専門店の商品、ごまおはぎを買ってきました。
一度食べたことはあるけどあまり印象にない😔
10年以上前はあんこ物はあまり好きではなかったのです。

わかりやすい看板です。

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賞味期限は2日間です。
家に帰ってもぬっくり温かい、そして柔らかい。

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胡麻の香ばしい香りがします。
金ごまはつぶあん
黒ごまはこしあん

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海苔巻きのように切ります。

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餅米は柔らかく胡麻、あんとのバランスがよくてすっごく美味しいです。
さすがに胡麻の専門店香り高く味も濃い。
あんに負けない力強さ。
そのあんも甘さかたさが絶妙です。
黒と金、粒とこしの微妙な違いがわかります。

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これが食べたくて途中お茶もせずに帰りました。

冷めたら落ち着き少しかたくなったけど違う味わいでまた美味しい。
疲れが取れましたね。



この形状でのおはぎは珍しい
↓↓↓

#おはぎ

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by 2201na_m05 | 2025-04-07 22:00 | Comments(2)

 

Commented by mosaku0320_j30 at 2025-04-08 13:35
こんにちは。海苔巻きの様なおはぎは初めてお目にかかりました。
そして胡麻が大好きな私には堪りません。
いつか出会えたら良いなあ^_^。
Commented by 2201na_m05 at 2025-04-08 16:03
コメントありがとうございます!

最初に甘さ控えめの胡麻の風味がガツンときます。
賞味期限は二日間ですから…
そういう意味では儚い食べ物ですね。

いつか食べてもらえますように💕

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