たまごサンド 豚肉団子の野菜甘酢あん

午後から1時間の体操、そのまま自転車でスーパーokへ、かき氷のストックを買いに連日です。

今日はどんな感じ？と米の棚を見ると昨日夕方にはたくさんあったあきたこまちの5キロがなくなってました。

白米は全てなし。棚が空っぽです😵

予報通りの暑さ🥵

最強？の6月になるそうです。30度超えが2週間以上続く。

30度は大したことないと思ってしまう。

明日は34度、洗濯します。

6/16月曜ランチ

タルタルソースのたまごサンド

赤い大根の甘酢

レタスアボカドサラダ　旨塩ドレッシング

アイスミルクティー

マヨネーズだけで作るたまごサンドとは味が違う。

両方とも美味しい。

6/16月曜夕食

豚肉団子の野菜黒酢あん

冷やし甘辛茄子

チキンピカタ

ゴーヤチャンプル

エノキ野菜お揚げの味噌汁

米久の肉団子の黒酢あんにお酢と野菜を加えました。

モヤシ、玉ねぎ、ミックスパプリカ、食感も彩りもきれい。

お酢って煮る（火を通す）と違う旨みがあります。